Das benutzerfreundliche Gerät überzeugt durch einfache und robuste Bauweise. Es vereinigt maximale Flexibilität mit minimalem Wartungsaufwand.
Der Egg-Jet Piccolo verfügt über einen festen Druckkopf, welcher die Eier im Eierhöcker Reihe um Reihe beschriftet. Die Eierhöcker werden auf ein geführtes Tablar gelegt, welches von Hand unter dem Druckkopf hin und her geschoben wird. Der Druckkopf ist höhenverstellbar und passt sich zusätzlich jedem Ei einzeln an. Dadurch wird die beste Druckqualität erreicht.
Die Beschriftung erfolgt mittels Tintenpatrone mit lebensmittelechter Eiertinte. Der Tintenverbrauch ist 4-stufig einstellbar. Es können bis zu 32 verschiedene Druckvorlagen hinterlegt werden, die über den Schnellwahlschalter ausgewählt werden. Die Vorlagen sind grafikfähig für eine freie Gestaltung mit Schriften, Zeichen und Logos und verschiedenen automatischen Datumsfunktionen.